1. Oktober 2008 um 14:17 Uhr
Wo kauft Onkel Mehmet ein?
Von Sabine Hedewig-Mohr
Die Anuga hatte “Halal” zum Trendthema erklärt und wir haben damals auch darüber geschrieben. Auch auf der Intermeat gibt es Unternehmen, die sich damit beschäftigen und nicht erst seit gestern. Die holländische Firma Mekkafood produziert seit 15 Jahren Halal-Produkte und beliefert seit drei Jahren auch den deutschen LEH damit. Zuvor stand eher der türkische Handel im Fokus.
Aber die Ethnowelle rollt und bringt Lebensmittel aus allen Ecken der Welt in unsere Regale. Aktionen mit türkischen Produkten sind jedoch laut Oguz Evler, Initiator von “DTFood”, ein Kontaktnetzwerk für deutsche und türkische Marktpartner, Mangelware. Lidl habe eine Aktion gestartet, die jedoch ein paar Schwachstellen aufwies: Keine deutsche Bezeichnung auf recht unattraktiver Verpackung. Kein Wunder, dass die Aktion ehr ein Flopp wurde. Der Discounter habe wohl eher die türkischen Verbraucher im Sinn gehabt. Die kaufen “ihre” Waren aber lieber bei Onkel Mehment dem Bruder von Tante Emma.
Evler hat daher die Messen in Düsseldorf genutzt, um auf einem zweitägigen deutsch-türkischen Forum “Sympathie durch Food” zu schaffen. Sein Anliegen: Mehr türkische Produkte in den deutschen LEH bringen und damit vielleicht auch mehr türkische Konsumenten.
