Tag: Bier


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Wo gibt es denn hier ein Kölsch?

Montag, den 12. Oktober 2009

Wer in früheren Jahren am frühen Abend in Halle 13 unterwegs war, fühlte sich an die längste Theke der Welt erinnert. An hunderten Ständen wurden Biere aus ganz der ganzen Welt angeboten, natürlich auch deutsches Bier. Natürlich auch Kölsch, wir sind ja hier schließlich in Köln. Wie Wolfgang Burgard vom Deutschen Brauerbund weiß, gibt es 5000 [...]

Nicht immer das gleiche Bier

Sonntag, den 11. Oktober 2009

Jeder, der schon einmal auf der Anuga unterwegs war, weiß von Terminüberschneidungen, verstopften Gängen und der allgegenwärtigen Qual der Wahl ein Lied zu singen. Das große, fast unüberschaubare Angebot in 16 Hallen ist oftmals nicht nur ein Segen, sondern auch ein Fluch. Verabredungen sind nur schwer einzuhalten, und schafft man es einmal pünktlich zum Stelldichein, ist [...]

Mangelnde Coolness bei den Kühlprofis

Dienstag, den 30. September 2008

Wir sind noch einen Nachtrag zur Tiefkühlparty des Clubs der Zerokraten und des Logistiker-Verbands VDKL schuldig. Ohne zuviel verraten zu wollen – wir hatten unseren Spaß, was nicht zuletzt auch daran lag, dass ausgerechnet bei den TK-Spezialisten die Kühlung der Bierzapfanlage kurzzeitig ausgefallen war und das Barpersonal bei unserem Eintreffen alle Hände voll zu tun [...]

Giveaways

Montag, den 25. Februar 2008

Auf Messen gibt es immer kleine Giveaways, die den Besucher freundlich an die Firma, deren Stand er besucht hat, erinnern soll. Das können Pröbchen, Kugelschreiber, Ansteck-Pins, Prospekte oder etwas Nützliches wie eine Tasche sein. Der absolute Renner auf der Biofach waren die hellgrünen Filztaschen der Naturkosmetikfirma Logona. Der Stand war drei Tage lang regelrecht belagert [...]

Der letzte trinkt das Bier aus…

Sonntag, den 24. Februar 2008

…oder wie heißt das doch gleich? Die Hallen leeren sich zusehends, die Biofach neigt sich ihrem Ende entgegen. Und für heute ist auch bei uns erst einmal Schluss. Ehe wir aber unser Equipment verstauen und die Heimfahrt antreten, statten wir noch dem Bierdorf einen kleinen Besuch ab. Hier konnten die Besucher schon während der ganzen [...]

Xan… wie bitte?

Mittwoch, den 17. Oktober 2007

Xanthohumol heißt der Wirkstoff, der dem neuen Getränk zugesetzt wird und natürlich ist es ein Wellness-Getränk. Basis ist ein alkoholfreies Hefe-Weizenbier aus Weihenstephan und dieser unaussprechliche Stoff wird aus der Lupolin-Drüse des Hopfen und geröstetem Malz als Emulgator gewonnen. Er ist antioxidativ, antiviral, sei einsetzbar gegen HIV und Malaria.
Ihnen ist das alles zu wissenschaftlich? Dann fragen Sie [...]

Gibt es chinesisches Bier auf der Anuga?

Dienstag, den 2. Oktober 2007

Auf der weltgrößten Ernährungsmesse gibt es, so heißt es, alles was das Herz begehrt.
Zur Anuga 2007 können die Besucher für ihre Suche erstmals die Kontaktbörse Business Matchmaking nutzen. Das ist eine internetbasierte Kontaktbörse, die die Ausstellersuche ergänzt, die es mittlerweile in einer Express- und in einer Premiumversion gibt.
Mit Business Matchmaking können Interessierte schon vor der [...]