LZ|NET Messe-Blog

Aufzeichnung des Web-Streams vom 10. Oktober 2009:

Das Feinkostunternehmen Rila aus Stemwede-Levern, das ist nördlich von Osnabrück, will bei der Fußball-WM in Südafrika mit dabei sein, zumindest auf den Tellern der Kunden und zwar mit Saucen, Gewürzen, Chutneys, Relishes und Aufstrichen unter dem Sortimentsnamen Hallo Africa oder Jambo Africa. Geschäftsführer Bernd Richter berichtet uns von seinen Ambitionen für dieses Jahr.

Wenig Begeisterung kommt [...]

Puuh, es hat geklappt – wenn auch nur knapp – unser erster Livestream vom Stand der BVE mit Vertretern aus der Branche im Interview mit LZ-Kollege Werner Prill auf dem roten Sofa. Neben den spannenden Fragen, steht die Technik, gibt es Ton und sind wir Online? war auch die Diskussion recht fesselnd.

Im Gespäch war Josef Sanktjohanser, [...]

Für Dr. Peter Dill, einem der geschäftsführenden Gesellschafter der Deutsche See, sind Bio und Nachhaltigkeit untrennbar miteinander verbunden.  “Nachhaltigkeit ist für uns eine Conditio sine qua non, die wir sowohl im Bio- als auch im Wildcatch-Bereich umsetzen”, sagt Dill im Interview mit LZ-Redakteurin Silke Biester. Nach fünf Jahren Präsenz auf der Biofach stellt er eine [...]

Thomas Gutberlet, Marketingvorstand von Tegut, spürt bislang nichts von der Wirtschaftskrise, glaubt aber, dass sie beim Kunden zu einem neuen Bewusstsein beim Lebensmitteleinkauf führen könnte: “Wenn sie schon viel Geld ausgeben, dann wollen sie auch ein ordentliches Produkt in Bio-Qualität.”
Mittelfristig geht Tegut davon aus, dass sich das Einkaufsverhalten bei Lebensmitteln aufsplitten wird: “In Billig und [...]

Thomas Mönkemöller nimmt’s sportlich: Der Business Direktor Deutschland von Ritter Sport sieht den schwierigen Spagat zwischen traditionellem LEH und Biofachhandel als Herausforderung. Einige Biofachhändler seien “sehr reserviert”, was die Listung des Biosortiments von Ritter anbelange.
Überrascht ist er, dass die Wirtschaftskrise kein großes Thema auf der Biofach war: “Es ist weiterhin eine Aufbruchstimmung da in Richtung [...]

Im Interview mit LZ-Redakteurin Silke Biester verrät Bionade-Geschäftsführer Peter Kowalsky, dass Kunden nach den Preiserhöhungen des vergangenen Jahres noch immer ein wenig verschnupft sind: “Aber das ist wie in einer Ehe – dann muss man sich ein bisschen anstrengen.”
Außerdem berichtet er von den ersten vorsichtigen Terrainerkundungen auf dem US-Markt in New York, San Francisco und [...]

Hans Riegel, der mit seinem Unternehmen Haribo in diesem Jahr neben anderen prominenten Herstellern erstmals nicht ausstellte, hat im Vorfeld der Süßwarenmesse eine kontroverse Diskussion angestoßen: Muss die ISM jedes Jahr stattfinden oder reicht möglicherweise auch ein zweijährlicher Rhythmus?
Wir haben wichtige Vertreter der Branche gefragt, was sie von Riegels Vorstoß halten – die Statements von [...]