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Ausgezeichnete Qualität

Mittwoch, den 14. Oktober 2009

Eigentlich hätte Ministerin Ilse Aigner die Bundesehrenpreise des BMELV zusammen mit dem DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer verleihen sollen. Doch wie schon einige Male auf der diesjährigen Anuga hat sie sich vertreten lassen. Ihre Staatssekretärin Ursula Heinen-Esser brachte entschuldigend hervor, dass ja die Koalitionsverträge mit der FDP bis zum Wochenende fertig gestellt werden sollen. Da ist natürlich [...]

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Keine Berührungsängste

Sonntag, den 24. Februar 2008

Neuheiten haben auf der Biofach nicht soooo eine Dominanz wie auf manch anderer Foodmesse. Aber natürlich zeigen alle Stände gerne, was es neues gibt. In der Regel setzen die Hersteller dabei auf Genuss und Convenience. So auch die Münsteraner Bio-Molkerei Söbbeke. Sie verkauft zunehmend veredelte Produkte wie Cappuccino, Smoothies oder Fruchtquark. Mit Kooperationspartnern wird auch [...]

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