Tag: Nährwertkennzeichnung

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Quadratisch, praktisch, bio

Montag, den 28. Januar 2008

Der Schokoladenhersteller Ritter Sport will nach zwei mauen Jahren 2008 wieder voll durchstarten. Dazu gehören Preissteigerungen aber auch die Qualitätsoffensive unter dem Motto: “Beste Zutaten schmeckt man einfach”.
Dazu passt natürlich auch das Biolabel , wobei Ökomanager Alfred T. Ritter Wert darauf legt, dass er sowie das Unternehmen bereits seit Jahrzehnten “nachhaltig” arbeiten.
Ab April wird nun [...]

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Keine Ampel mit Seehofer

Dienstag, den 16. Oktober 2007

Der Verbraucherminister Horst Seehofer hat heute hier auf der Anuga bekannt gegeben, wie denn nun künftig in Deutschland mit der Kennzeichnung von Nährwerten in Lebensmitteln verfahren werden soll. Ampel oder keine Ampel? Gesetzlich verpflichtend oder freiwillig? Das nachrichtlich Verwertbare habe ich schon für LZ|NET zusammengefasst: “Seehofer stellt ‘1 plus 4′-Modell vor”. Daher hier nur kurz [...]

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