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Halal wird wichtiger

Mittwoch, den 14. Oktober 2009

Eines der Trendthemen auf der Anuga ist Halal. Bereits vor zwei Jahren gab es einzelne Anbieter , die für Muslime geeignete Fleischprodukte ins Sortiment genommen haben. Die Firma Reinert hatte eine kleine Range von Salami und anderen Würsten unter dem Markennamen Thamina auf den Markt gebracht.
Heute über den Erfolg befragt, heißt es bei Reinert: Halal sei [...]