Und wo? Klar, drüben auf der Anuga Drinks, in Wurfweite von unserem Blog-Hauptquartier. Von dort stammt diese kleine Cocktail-Show, mit der wir hier so ganz allmählich die Anuga 2009 ausklingen lassen:
Das Feinkostunternehmen Rila aus Stemwede-Levern, das ist nördlich von Osnabrück, will bei der Fußball-WM in Südafrika mit dabei sein, zumindest auf den Tellern der Kunden und zwar mit Saucen, Gewürzen, Chutneys, Relishes und Aufstrichen unter dem Sortimentsnamen Hallo Africa oder Jambo Africa. Geschäftsführer Bernd Richter berichtet uns von seinen Ambitionen für dieses Jahr.
Wenig Begeisterung kommt [...]
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Bei unserer Ankunft hab ich schon was von der besonderen Messestimmung geschrieben. Im Kongressbereich der BioFach hat dazu ganz wesentlich die musikalische Untermalung von Christian Jung beigetragen (Danke ). Vier Tage lang hat er für die Besucher der BioFach gespielt. Und zum Abschied noch einmal für Sie. Nein, ich will es ganz ehrlich sagen: Er [...]
Schon Dienstag und noch kein Sterbenswort zur BioFach gebloggt, die schon am Donnerstag beginnt – jetzt wird es aber Zeit! Starten wir zur Entspannung mit etwas Unterhaltsamen in die Messeberichterstattung – den Clip “Grocery Store Wars” dürften Lebensmittler wie Star-Wars-Fans lustig finden. Gehaltvolleres kommt dann später:
Die ISM wurde übrigens noch von einem weiteren Promi heimgesucht, den wir live aber leider verpasst haben: Comedian Oliver Pocher blödelte sich als leicht übergewichtiger Jochen Holm durch die Hallen und trieb mit Ausstellern und Besuchern mal mehr, mal weniger lustige Späße. Zu sehen war das am Donnerstagabend in der ARD bei “Schmidt & Pocher”. [...]
Hans Riegel, der mit seinem Unternehmen Haribo in diesem Jahr neben anderen prominenten Herstellern erstmals nicht ausstellte, hat im Vorfeld der Süßwarenmesse eine kontroverse Diskussion angestoßen: Muss die ISM jedes Jahr stattfinden oder reicht möglicherweise auch ein zweijährlicher Rhythmus?
Wir haben wichtige Vertreter der Branche gefragt, was sie von Riegels Vorstoß halten – die Statements von [...]
Noch ein Trend – Top-Köche kreieren edle Pralinen und Confiserie. Johann Lafer tut es, Harald Wohlfahrt auch. Über beide hatten wir ja gebloggt, von Dreisterne-Koch Wohlfahrt schlummerte hier auf der Festplatte aber auch noch ein Video, das den Küchenchef bei der Arbeit zeigt. Das wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten:
Wie versprochen gibt es von unserem leider nur zu 50 Prozent erfolgreichen Live-Streaming-Experiment noch ein wenig Bewegtbildmaterial aus der Konserve, das wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten wollen.
